Αν προσπαθείτε να προσέχετε τη σιλουέτα σας χωρίς να θυσιάσετε καμία υπέροχη γεύση, υπάρχουν πολλές ελαφριές ιδέες για δείπνο που δεν θα σας αφήσουν να περάσετε ώρες στην κουζίνα μετά από μια κουραστική μέρα εργασίας και θα αφήσουν το στομάχι σας ικανοποιημένο. Ένας από τους ευκολότερους τρόπους για να κόψετε θερμίδες είναι να συγκρατήσετε τα άμυλα στο γεύμα σας. Πέρασαν οι εποχές όπου τα άμυλα όπως το ρύζι ή οι πατάτες αποτελούσαν βασικό στοιχείο για το δείπνο. Αντ ‘αυτού, επιλέξτε διπλά από τα φρέσκα λαχανικά ή ένα κομμάτι φρέσκο φρούτο που θα δώσει στην παλέτα σας την αίσθηση ότι έχετε επιδόρπιο χωρίς η γλώσσα σας να ακουμπάει μια πουτίγκα ή ένα κομμάτι κέικ!
Αν σας περισσεύει πρωτεΐνη από το προηγούμενο βράδυ, γιατί να μην φτιάξετε μια φρέσκια και νόστιμη σαλάτα για δείπνο; Πάρτε λίγο άπαχο μοσχαρίσιο κρέας σε φέτες και ρίξτε το με τραγανό μαρούλι iceberg, μια μικρή ποσότητα θρυμματισμένου τυριού bleu, μερικά σοταρισμένα κόκκινα κρεμμύδια και μερικές ψητές κόκκινες πιπεριές και έχετε ένα χορταστικό και υγιεινό δείπνο μέσα σε λίγα λεπτά. Το ίδιο ισχύει και για το ψητό κοτόπουλο. Απλώς κόψτε το σε κύβους και προσθέστε το σε μαρούλι ρομάιν, ένα πασπάλισμα με τυρί παρμεζάνα και ένα ελαφρύ ντρέσινγκ και έχετε μια νόστιμη και χαμηλών θερμίδων σαλάτα του Καίσαρα για δείπνο. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε την επιλογή Caesar με ψητές γαρίδες ή σολομό για μια ωραία εναλλακτική. Οι σαλάτες είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να πάρετε όλα τα λαχανικά σας σε ένα γεύμα και η προσθήκη μιας πρωτεΐνης σας δίνει τα υγιή λίπη και βιταμίνες που χρειάζεστε μόνο σε μικρότερες ποσότητες, έτσι το στομάχι σας γεμίζει πιο γρήγορα, αφήνοντάς σας λιγότερη επιθυμία να επιστρέψετε για δευτερόλεπτα.
Επωφεληθείτε από τα ζεστά βράδια και χρησιμοποιήστε τη σχάρα σας για ένα νόστιμο γεύμα. Υπάρχουν τόσες πολλές ιδέες για ελαφρύ δείπνο που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όταν εργάζεστε με τη σχάρα. Ένα ωραίο κομμάτι ψαριού με πικάντικη μαρινάδα είναι απλώς το τέλειο ελαφρύ γεύμα που δεν θα σας αφήσει να νιώθετε πολύ χορτάτοι. Συνδυάστε το με μερικά ψητά λαχανικά όπως κολοκυθάκια, κρεμμύδια και καλαμπόκι και έχετε ένα πλήρες γεύμα, και το καλύτερο πράγμα για αυτό είναι το εύκολο καθάρισμα! Καμία κατσαρόλα ή τηγάνι δεν χρειάζεται τρίψιμο!