Πεζοπορία
Με τα εκπληκτικά Ιμαλάια να καλύπτουν το 64% της χώρας, υπάρχουν μερικές φανταστικές ευκαιρίες για πεζοπορία στο Νεπάλ. Στην πραγματικότητα είναι αναμφισβήτητα η καλύτερη χώρα στον κόσμο για πεζοπορίες και πεζοπορίες. Ναοί, μοναστήρια και λίμνες διάσπαρτα στην πλαγιά του βουνού, ανεξάρτητα από το ταξίδι που θα επιλέξετε, θα υπάρχουν υπέροχα αξιοθέατα και εμπειρίες. Το να βλέπεις την ανατολή και τη δύση του ηλίου πίσω από τα Ιμαλάια είναι υπέροχο.
Υπάρχουν τόσες πολλές διαδρομές στο Νεπάλ που θα ήταν πολύ δύσκολο να γράψουμε για όλες, ωστόσο οι δύο πιο διάσημες είναι το ταξίδι στην κατασκήνωση βάσης του ψηλότερου ψηλότερου βουνού του κόσμου και την πίστα Annapurna.
Είναι πάντα καλύτερο να κάνετε κράτηση για οποιοδήποτε ταξίδι μέσω ενός αξιόπιστου αντιπροσώπου όπου η ασφάλειά σας είναι πρωταρχικής σημασίας. Οι μπότες πεζοπορίας ενδείκνυνται λόγω ανώμαλου εδάφους. Ελέγξτε προσεκτικά τις καιρικές συνθήκες, ώστε να μην κάνετε πεζοπορία την εποχή των μουσώνων ή να περιμένετε να είναι ζεστό όταν ο καιρός είναι πραγματικά κρύος.
Εθνικά πάρκα
Υπάρχουν εννέα εθνικά πάρκα, τρία καταφύγια άγριας ζωής και τρεις προστατευόμενες περιοχές στο Νεπάλ, κάτι που ισοδυναμεί με το 18% του Νεπάλ να έχει προστατευμένη γη. Η πλειοψηφία των ανθρώπων κατευθύνεται προς το Εθνικό Πάρκο Royal Chitwan. Αυτό είναι μακράν το πιο διάσημο πάρκο στο Νεπάλ και καλύπτει 932km2 δασικού δάσους, υδάτινων ελών και λιβαδιών. Το μεγαλύτερο πλεονέκτημα και ο λόγος που οι περισσότεροι επισκέπτονται είναι ότι είναι το σπίτι του απειλούμενου ινδικού μονόκερου ρινόκερου και υπάρχει μια καλή ευκαιρία να εντοπίσετε τίγρεις και λεοπαρδάλεις.
Τα άλλα πάρκα είναι όμορφα και αξίζει να τα δείτε, αλλά δεν βρίσκονται πραγματικά στο κύριο τουριστικό μονοπάτι.
Τροφή
Σε αντίθεση με πολλούς από τους γείτονές του, το φαγητό του Νεπάλ δεν είναι τόσο φανταστικό, βασικά είναι ρύζι με λαχανικά. Ωστόσο, υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία από θιβετιανά, μεξικάνικα, κινέζικα, ιαπωνικά, ινδικά και δυτικά τρόφιμα. Ένα μεγάλο ποσοστό του Νεπάλ είναι χορτοφάγος, ωστόσο όσοι το κάνουν κρέας τρώνε σχεδόν όλο το ζώο. Δοκιμάστε bul-la που είναι κατακάθι από ρύζι-κρασί με σπλήνα κομμένο σε κύβους ή ti-syah, μυελό της σπονδυλικής στήλης φίλου ή τι θα λέγατε για κύκνο-πούκα που είναι οι πνεύμονες γεμάτοι από την τραχεία με πικάντικο κουρκούτι και στη συνέχεια βρασμένο, κομμένο σε φέτες και τηγανητό και τελειώνει με στον ατμό πουτίγκα αίματος.
Ακόμα κι αν τα κύρια γεύματα δεν είναι φανταστικά, οι Νεπάλ φτιάχνουν μερικά υπέροχα κολλώδη γλυκά.
Ποτό
Καλό είναι να αποφεύγετε το νερό. Αν και τα περισσότερα εστιατόρια βράζουν και φιλτράρουν το νερό τους. Το τσάι εδώ δεν είναι υπέροχο, τείνει να είναι πολύ αδύναμο. Το Lassi είναι ένα νόστιμο μη αλκοολούχο ποτό που παρασκευάζεται από γιαούρτι αναμεμειγμένο με ζάχαρη.
Το Νεπάλ παράγει κάποια αξιοπρεπή μπύρα, η οποία γενικά θεωρείται ότι είναι η καλύτερη μπύρα Everest, αλλά μπορείτε επίσης να πάρετε κάποια εισαγόμενη μπύρα όπως Kingfisher ή Guinness.
Ανεξάρτητο ταξίδι στο Νεπάλ – Οι δέκα κορυφαίες εμπειρίες
1). Οδοιπορικό στην κατασκήνωση βάσης του Έβερεστ
2). Το σιρκουί της Ανναπούρνα
3). Περνώντας λίγες μέρες εξερευνώντας το Κατμαντού
4). Εθνικό Πάρκο Chitwan
5). Πτήση για να δείτε το Έβερεστ
6). Επίσκεψη στο Bhaktapur
7). Χαλαρώστε με μια κρύα μπύρα δίπλα στη λίμνη Pokhara
8). Πεζοπορία Poonhill
9). Ράφτινγκ στα λευκά νερά
10). 160 μέτρα bungee jump (ένα από τα μεγαλύτερα στον κόσμο) στο Bhote Kosi, (12 χλμ από τα σύνορα του Θιβέτ)