Πώς να κάνετε σαμποτάζ δίαιτας στο πλάι: Εύκολες παρασκευές υγιεινών συνταγών
Το πρόβλημα
Έχετε παρατηρήσει ποτέ ότι κάθε χρόνο είναι το ίδιο πράγμα ξανά και ξανά. Πρώτον, το μεγάλο ψήφισμα της Πρωτοχρονιάς γίνεται για να «μπείτε σε καλύτερη φόρμα», για να αρχίσετε να τρώτε καλύτερα, αλλάξτε τον τρόπο ζωής σας για τα καλά φέτος. Στη συνέχεια, λίγο αργότερα ο στόχος εγκαταλείπεται. Στη συνέχεια, η “εποχή με μαγιό” αναγεννά την αφοσίωση στη γυμναστική μόνο για να δέχονται επίθεση από μπάρμπεκιου στην πίσω αυλή. Φτάνουμε στην ποδοσφαιρική σεζόν μοιάζοντας περισσότερο με έναν αμυντικό γραμμής και κάποια στιγμή είναι κλειστά.
Μην με παρεξηγείτε, πρέπει να παρευρεθούμε στις συναντήσεις μας και να παραμείνουμε κοινωνικοί, αυτό είναι πολύ σημαντικό για την ισορροπία και την ευτυχία στη ζωή και δεν είναι διασκεδαστικό να λέμε όχι σε όλες τις κοινωνικές μας εκδηλώσεις. Άτομα που δεν έχουν καλή φυσική κατάσταση και έχουν υγιή προσανατολισμό δεν καταλαβαίνουν πώς «μια μέρα θα κάνει τη διαφορά», αλλά ξέρω ότι καταλαβαίνετε.
Το να γίνεις σνομπ του φαγητού όχι μόνο φέρνει γελοιοποίηση, αλλά σίγουρα δεν θα βοηθήσει να κάνεις νέους φίλους και δεν είναι καθόλου διασκεδαστικό. Εάν αυτή είναι η σκέψη σας, δεν είναι πάντα αλήθεια. Μπορείτε ακόμα να παραμείνετε υγιείς και σε φόρμα και να είστε ακόμα πιο ευτυχισμένοι στη ζωή εάν το επιλέξετε.
Η λύση
Αντί να σνομπάρετε μπιφτέκια και συνοδευτικά, γιατί να μην φέρετε μερικά δικά σας; Δεν χρειάζεται να ανακοινώσετε την υπεροχή της υγείας των πιάτων σας (σε κανέναν δεν αρέσει αυτό το άτομο). Φέρτε λοιπόν πράγματα απροειδοποίητα και απολαύστε!
Φέρνοντας καρυκευμένα μπιφτέκια γεμιστά με λαχανικά και μανιτάρια θα κάνει τα κεφάλια να γυρίσουν και τους γευστικούς κάλυκες να χορέψουν. Παραλείψτε το τυρί και χρησιμοποιήστε μισό ψωμάκι. Αυτές οι ελάχιστα προετοιμασμένες στρατηγικές θα σας εξοικονομήσουν εκατοντάδες θερμίδες.
Τα πατατάκια και το ντιπ είναι πάντα δελεαστικά, αλλά είναι γεμάτα με ασυγχώρητα “φαρδύτερα ισχίων!” Δοκιμάστε να παραλείψετε το βούτηγμα και να το φορτώσετε στο δίσκο λαχανικών. Ανακατέψτε μια κουταλιά της σούπας γκαουκαμόλε με πικάντικη σάλσα για να τη χρησιμοποιήσετε για το ντιπ σας. Η γκαουκομόλη είναι γεμάτη θρεπτικά συστατικά και υγιή λίπη, απλά φροντίστε να μην το παρακάνετε. Μια κουταλιά της σούπας και μια κουτάλα διαφέρουν πολύ. Αυτό είναι όπου η δύναμη της θέλησής σας και ο έλεγχος των μερίδων είναι το κλειδί!
Τα συνοδευτικά είναι σίγουρα σκληρά. Υπάρχουν πολύ λίγα καλά λόγια για τα μακαρόνια και τη πατατοσαλάτα. Προσπαθήστε να φτιάξετε ένα υγιεινό πιάτο με λαχανοσαλάτα φορτωμένο κυρίως με λάχανο σε σύγκριση με κόκκους μαγιονέζας. Αν κάποιος ρωτήσει γιατί δεν άρπαξες το διάσημο χοιρινό και τα φασόλια της γιαγιάς, μπορείς να του το πεις ενώ τρέχεις έξω από το δωμάτιο και θα το χτυπήσεις αργότερα αν δεν είσαι πολύ χορτάτος, που θα είσαι σου υπόσχομαι. .
Μείνετε μακριά από οδοφράγματα
Μην κάνετε παρέα στην κουζίνα ή στο τραπέζι του φαγητού όλη την ώρα που έχετε τελειώσει τη δικαιολογία σας! Εάν το κάνετε, δεν θα είστε ευχαριστημένοι με το τελικό αποτέλεσμα, όπου συμβαίνει το αλόγιστο φαγητό. Δεν θα συνειδητοποιήσετε καν ότι μαζεύετε στο δίσκο τυριών. Αντίθετα, προτείνετε να κατευθυνθείτε έξω ή να καθίσετε στο σαλόνι.
Μόλις παρακάμψετε τον πειρασμό των λιπαρών τροφών, φροντίστε να μην πέσετε στο λάκκο των κενών θερμίδων του αλκοόλ. Είναι εύκολο να μετατρέψεις το «θα έχω μόνο ένα», σε «θα έχω μόνο ένα ακόμη».
Αν είναι πλήθος «μόνο για μπύρα» και το νερό δεν είναι επιλογή, πάρτε μια ελαφριά μπύρα, αλλά μην την κρατάτε στο χέρι σας. Κρατήστε το στο τραπέζι για να ρυθμίσετε τον εαυτό σας, ώστε να καταναλώνετε μόνο ένα. Και, αν κάποιος ρωτήσει πού είναι η μπύρα σας, έχετε μια απάντηση.
Μια άλλη επιλογή είναι να γίνει εθελοντής ο καθορισμένος οδηγός. Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να κρατήσετε τις θερμίδες από τους γοφούς σας, να πάρετε όλους με ασφάλεια στο σπίτι και να έχετε ένα σύστημα win-win σε εφαρμογή, ώστε να μην αισθάνεστε ενοχές και να έχετε μακροπρόθεσμη επιτυχία. Καλή τύχη και απολαύστε τα μπάρμπεκιου στο Backyard! Να έχετε μια υγιή και χαρούμενη μέρα!